• Para picar

    • Rollos de berenjena rellenos de morcilla, manzana y almendra en tempura con hilo de miel 6 unid

      12,00€
    • Timbal bicolor: picadillo y huevos camperos estrellados

      11,50€
    • Surtido de quesos: molinero tartufo, ideazabal, parmessano reggiano

      12,50€
    • Morcilla asada en horno de leña

      8,50€
    • Pimientos del piquillo nacionales rellenos de frutos del sobre salsa de puerros 4 unid

      9,50€
    • Croquetas de jamón 8 unid

      9,00€
    • Croquetas de queso cabrales 8 unid

      10,00€
    • Patatas chip clásicas

      7,00€
    • Primeros

    • Sopa castellana: pimentón de la Vera, jamón, pan, huevo campero

      5,00€
    • Consomé con picatostes

      5,65€
    • Judiones por su carril: chorizo, morcilla, oreja, costillas y rabo

      11,80€
    • Pasta fresca con tomate casero

      8,50€
    • Ensaladas

    • Pimientos rojos asados en horno de leña con ventresca 2 pax

      12,00€
    • Ensalada mezclum, queso de cabra, nueces y aliño con vinagreta de miel 2-4 pax

      11,00€
    • Hoja batavia y roble acompañado de tomate, cebolla, huevo campero, pipas de girasol y calabaza 2-4 pax

      8,00€
    • Tartar de aguacate, tomate,cebolla y langostino sobre salmorejo. 2-4 pax

      11,50€
    • Pescados

    • Medallones de merluza del Cantábrico a la romana, acompañado de Palta de los Andes 8 unid

      18,00€
    • Lomos de bacalao al punto de sal con tomate casero

      18,00€
    • Chipirones salteados con cebolla y boletus al aroma de trufa 5 unid

      11,50€
    • Carnes

    • Entrecot de ternera a la plancha y patatas con pimiento de padrón 250 grs

      19,80€
    • Solomillo de ternera plancha guarnición de patatas clásicas 250 grs

      21,00€
    • 1/4 de chuletas de lechal plancha y guarnición de patatas 3-4 pax

      44,70€
    • 1/4 cordero asado asado horno de leña 2-3 pax(encargo)

      41,80€
    • 1/2 cochinillo lechal asado horno de leña 3-4 pax(encargo)

      70,00€
    • Postres

    • Tarta de manzana de reineta con pasas, nueces, un toque de canela, costra cumbrel y quenelle de helado de vainilla y almendra

      5,00€
    • Crema de chocolate blanco con frutos rojos

      5,00€
    • Brownie regado de chocolate caliente y bola de helado de vainilla y almendra

      5,00€
    • Copa de crema de mango

      5,00€
    • Tarta de queso con mermelada de moras

      5,00€